春の食材

鯛しゃぶ春

春の鯛しゃぶ鍋についてのお詫び

 昨日お客様よりご連絡いただいて気が付いたのですが、 春の鯛と新わかめを使う「桜鯛とわかめの鯛しゃぶ鍋セット」が購入でき

たけのこ

鬼の撹乱

3月も下旬。21日の春分の日をもって、今季のブリしゃぶ鍋セットも終了させていただきました。お陰様で昨年度を上回る多くのご注文を頂くことができ大変有りがたく思っております

筍

筍もそろそろ終わり?です。

初夏を前にしてずいぶん気温があがり真夏日を記録しているところもあるそうで。本日は暴風が吹き荒れているせいで涼しく感じますが、日々気温がぐんぐん上昇していると肌で感じます。そのせいで調子よく入荷していたタケノコもなりをひそめ、急に終わりが見えてきました。 鯛と筍の鯛めし 8日でひとまず終了去年はゴールデンウィークとともに筍も去ったのですが、今年

アヤメ

ゴールデンウィークの営業日について

 アヤメを見ると5月だなと感じます。4月に淡い

筍香川県産

全盛期の筍と不穏な今後

手のひらに収まりきらない程の大きな筍。九州産はそろそろ終

木の芽味噌

木の芽味噌の販売開始しました

ぽかぽかと昼寝びよりの日々が続きます。筍も大きくなったとこ

タケノコ 買えない

鯛と筍鯛めしがご注文いただけない不具合について

今朝方お客様にご指摘いただき気が付いたのですが、

筍鯛めしにレビューいただきました

たけのこ入り春の鯛めしにレビューいただきました

 暖かくなって筍前線

わかめ

わかめと桜鯛の鯛しゃぶ鍋、もう少し販売中。

お湯をくぐり一瞬で鮮やかな緑色にかわる生わかめ。毎年見慣れて

筍

くらしの応援クーポン配布中(Yahooショッピング)

暖かくなって急に生長がすすんできたタケノコ。明日は雨のようですから来週にはもっと大きくなってきているでしょう。