2017年10月9日季節の料理wonka, チョコレート, デザート, トリュフ, バレンタイン, ムース

ゆうりのパティシィエ・E氏を称える

間もなく2月も終わりです。
どうしよーかなーと思ったのですが、例年の慣習に従い、「スタッフEの功績を讃える回」です。

 

そう。製菓が趣味の域を越え職人技とな ...