2017年10月9日季節の料理かつお節, アコウ, カツオ, キジハタ, 秋の食材

週明けからどんより曇り空。なんだか気持ちが萎えますねぇ・・
久々に仕込みが早く終わったので、今日のおすすめ紹介です。

 

カツオとアコウ

 

この時期にしては珍しく九州で揚 ...