2020年2月27日日本酒ゆきの美人, ブルーハワイ, 地酒, 天蛙, 新政, 日本酒, 秋田, 美郷錦, 茜孔雀

お盆営業最終日です

有難いことに毎日欠かさずご予約をいただいた今年のお盆。

中央市場休場3日目のお盆最終日。

食材確保が困難を極めるのは当然のことで、当初は無理せず休むつもりだったのですが、有り難いことにご予約を ...

2016年5月7日日本酒ゆきの美人, 地酒, 山本, 新政, 日本酒, 白瀑, 秋田

今回の記事、完璧に備忘録です。

興味の無い方には全くもって どーでもいい内容だとは思いますが、
秋田の新政佐藤ゆうすけ杜氏・山本合名酒造の奇才・山本代表、そして秋田県酒造組合技術委員長・ゆきの美人の小林杜氏のツイッ ...

2017年10月29日日本酒なにわ, やまユ, ゆきの美人, , 地酒, 大黒正宗, 日本酒, 春霞, 杜の蔵, 白瀑, 純米酒, 道灌, 酒呑童子

さて、本日24日は『輪になろう日本酒』 という名の東日本大震災復興支援イベントが、全国87の飲食店・酒販店にて開催されます。

 

当店は弱小店なので(笑)、20日~24日全てを対象としていますが、台風 ...

2017年4月1日日本酒Fu., NINE, まんさくの花, ゆきの美人, 出羽の富士, 千代田蔵, 天寿, 春霞, 渚のうた, 琥泉, 空蔵, 船中八策, 菊姫, 阿櫻

やたらと日本酒が入荷しました という話

菊姫
船中八策
空蔵
千代田蔵
琥泉
壱    は売り切れ仕入れ待ち中
渚のうた
NINE

 

(以下 写 ...