ふぐ

お知らせ・sale情報など

てっちり鍋15%オフセール*3月末まで

東京では早くも桜が満開だそうですが、神戸でもようやく桜の開花宣言が出ました。とは言え、当店周辺では蕾が多少膨らんできた、、かな、、? ぐらいなので桜を見るのはもう少し先になりそうです。 残すところあと3日で3月も終わり。「秋の彼岸から春の彼岸まで」が旬と言われる河豚もそろそろ終了です。 
ふぐ鍋

てっちり鍋のバリエーションが変わりました

以前少し触れましたが、今年からてっちり鍋(とらふぐ鍋)のサイズ分けが少し変更になりました。これまで「2〜3名様用(ふぐ片身)」、「4〜6名様用(ふぐ1匹)」の分け方をしていましたが、「お二人様用(片身)」、「2〜4名様用(1匹
ふぐ鍋

「ふぐ おいしくない」

今にも雨が降り出しそうないやな空です。少し頭痛がするのでそろそろ降ってくると思うのですが、降るなら降るで早くしてほしいです。(降りだすと頭痛なくなる) さて、先ほど久しぶりにじっくり検索キーワードを見ていたのですが、100位以下のかなり下の方に「ふぐ おいしくない」というキーワードを見付けました。 立場上どういう
ふぐ鍋

寒さとフグは彼岸まで(セールは明日まで)

暑さ寒さも彼岸まで、、なんて言いますのにやけに寒くなりました。 朝のニュースで雪に埋もれる箱根の景色を眺めるにつけ、先日までの暖かさはどこへいったのかと首をかしげておりました。 しかし今週末からまた気温が上がって来週の気温は20度台...
ふぐ鍋

河豚の旬は春の彼岸まで

三寒四温。 暖かくなったり寒くなったりする日々ですが、少しずつ陽気が増してきているのが感じられます。 暑さ寒さも彼岸まで。寒いと感じるのもお彼岸までの辛抱でしょうか。 てっちり鍋感謝セール 彼岸までといえば、フグの旬も「...
お知らせ・sale情報など

Yahoo店で鰤しゃぶセット1位獲得有り難うございます

立冬を過ぎ次第に寒さも厳しくなって参りました。 先日ブログに書いておりました通り、先週末の11日はYahooショッピングの大セールでして、同日のぶりしゃぶセットの売れ筋ランキングでは1位・2位を獲得することができました(しかし翌日...
ふぐ鍋

脂のないフグの美味しさは筆舌に尽くしがたいという話

朝晩と寒さを感じるようになり、日中はまだしも半袖では厳しくなってきました。 私、小学生の頃は一年中半袖で過ごしていたのですが今思うと信じられません。 子供のときは見えない防寒機能でもついているのでしょうか 体温は今も昔も変わらないので...
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Yahooセール・お鍋がお得な一週間セール

11月となり来週には立冬。 朝晩がずいぶん冷えるようになってきました。 お鍋が美味しくなる季節です。 当店冬の2枚看板、「ぶりしゃぶ」と「てっちり(ふぐ)」も先月末から販売開始となりました。 今回はその2...
ふぐ鍋

ふぐ鍋の販売はじまってました

昨日ぶりしゃぶ鍋が始まったとご案内したところですが、本日は常連のお客様より「てっちり(フグ鍋)はまだですか?」とお問い合わせをいただきました。 毎年てっちりの方がブリしゃぶよりも先に始まるので当然の疑問です。 ...
ふぐ鍋

2015年のフグ(てっちり)は、9月25日(金)から始めます。

少し気が早いように思われるかも知れませんが、河豚がいつから始まるのかそろそろ告知しておかないと「フグはまだですか?」のお問い合わせが来るもので先回りです。 秋の彼岸から春の彼岸まで フグの旬を表す言葉です。 と...
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