さんま

季節の料理

新さんま

秋刀魚を仕入れてきました もう厳密には新さんまやないのかも。。? と思いながら、ウチにとっては今年初となるさんまを買ってきました. 市場で見かけだしたのは7月の下旬くらいかな?その頃はとんでもない値段してましたけどね(^^;...
雑談

早いもので9月です。

残暑冷めやらぬ毎日ですが今日から9月ですね。 毎月言ってますが、今月もよろしくお願いします。 気温は8月のままですが、少しずつ市場に出回る食材は秋らしくなってきました。 サンマの値段も落ち着いてきましたしね。 何...
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