初ふぐ入りました

トラフグ

今年もフグの季節がやってまいりました。

日曜の夜は絶え間なく雷が降り、月曜日は木枯し一号が吹きすさび、立冬を前にして早くも冬の様相となってまいりました。
寒くなってくると恋しくなるのが「お鍋」ですねえ

 

ゆうりでも今季の初ふぐが入りました。

 

身欠きふぐ

写真撮り忘れたまま捌いてしまいました。。(注:冒頭の写真は去年のものです)。

 

フグ毒で殺人犯になりたくないので、季節初となるフグは異様に神経質になってしまいます。

処理忘れはないか? 見落としは無いか? 何年やっても同じです。

 

 

てっちり鍋コースは7,500円より。
てっちり鍋単品でしたら5,400円にてご予約お受けいたしております。
その辺詳しくは https://yuuri.org/kobe/menu.html にて。

 

 

単品フグはあったり無かったりするので、「絶対に食べたい!!」方はご予約時に「フグが食べたい」とお申し付けくださいませ。

 

通販でも「とらふぐ鍋セット」として販売しておりますので合わせてどうぞ。

 

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