2017年3月30日日本酒ゲリラ豪雨, 五橋, 地酒, 日本酒, 純米酒, 酒井酒造

 

前記事「日本酒入荷情報つづき」からの続きです。
最後残ってるのは五橋ですね。

 

五橋 純米生酒 トラタン村産山田錦

いちご。。というよりも野いちごや木苺のようなすっき ...

2017年3月30日日本酒五橋, 地酒, 奥播磨, 日本酒, 春鹿, 白影泉, 純米吟醸, 龍力

儲からないのに忙しく、貧乏暇無しとは このことか、と思う今日この頃。

前回の続きで日本酒入荷速報の詳細です。

 

と、その前に、当店がテレビ進出を果たしました!!

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2017年3月30日日本酒五橋, 地酒, 日本酒, 春鹿, 白影泉, 美酔香泉

日本酒入荷速報

今日やっと日本酒達を買いに行けました。
バイクで運ぶには悪天候だった為、明日の配達までおあずけです。
名前だけお知らせ
白影泉
美酔香泉
青乃鬼斬
五橋

細かい ...

2017年10月9日雑談体調不良, 夜逃げ, 復活

ブログ放置の日々が続き、

 

 

『ついに、ゆうり閉店!?』

『店主過労で入院!?』

『夜逃げ??』

 

 

2017年10月9日雑談カビ, 味噌汁, 米麹, 腐敗

突然何かを思い出すことってありますよね

今朝起きた瞬間に頭を駆け抜けていったワケなんですよ‥

 

 

昨日、作り過ぎて残った味噌汁を冷蔵庫に入れて帰らなかったことを。。。

2017年10月9日お知らせ・sale情報などランチ, 水なす, 秋鹿

まず最初に。

 

 

厨房の照明は基本的に白色のみを使います

食材に異常が無いかすぐに判別できる為です。暖色系の照明が入ると誤魔化されてしまうことがあるのです。

2017年10月9日お知らせ・sale情報など

さて、皆さん。
今回は携帯端末からの更新です。コーヒーブレイクがてらやってます。
昨日の冷蔵庫事件は、ただの思い過ごしの取り越し苦労という、あっけない幕切れとなりました。お騒がせしたことを深くお詫び申し上げます。 ...

2016年8月31日日本酒倉垣村, 冷蔵庫故障, 秋鹿

しばらく日本酒ネタは休んで店のことでも書こうかな、と思っていた矢先に衝撃があったので続報です.

使いまわしのこの写真ですが、今回は”倉垣村”(右端)のお話です。と言うか七夕の2本は既にありません(笑

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2016年8月31日日本酒初呑み切り, 嘉美心, 春鹿, 秋鹿

おはようございます。
今日は用意万端、無事に更新できそうです(笑

 

予告の予告編では思いもよらぬ叱咤激励を受けまして、やや反省しました店主です。
しかし、この反省は活かされることなく ...

2016年8月31日日本酒

正式な編集はまた明日♪
と言ってましたが、

寝坊
デジカメのケーブルを店に忘れた
珍しく書き写した日本酒のスペック表等も忘れた

 

という理由により、さらに明日更新する運びと ...