ぶりしゃぶ

おとりよせ

ぶりしゃぶセットのお客様レビュー

今朝は日本の9割が氷点下だったそうで、いよいよ寒くなって参りました。 仕込み・商品の梱包中は 魚の鮮度 > 人命 なので、冷蔵庫のように冷やした店内で仕事をしている私ですが、今こうしてブログを書いているときなど、じっとしているとさ...
ぶりしゃぶ

謹賀新年と新春ブリしゃぶ鍋特別セール

明けましておめでとうございます 気持ちの良い天気が続く年始となりました。お節にお雑煮にお好み焼きにと食欲のままに食べてましたが家に引きこもらなかったので正月太りの心配はなさそうな私です。本年も宜しくお願い致します。 ...
ぶりしゃぶ

ぶりしゃぶ鍋セットにレビューいただきました

昨日は風もなく日差しは暖かく、まるで3月下旬のような心地良い陽気でした。仕事をしているのが勿体ないと思ったぐらいです。 市場近くでだらけている野良猫を眺め、実に羨ましく思うばかり。 なんだかんだでルミナリエもスタ...
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ぶりしゃぶ鍋セット

今日のズームインサタデーでは「ブリしゃぶ鍋」が取り上げられていましたね。 私の修行時代(10年以上前)はそこまで知名度高くなかったと記憶しているのですが、ここ数年で一気に全国的に知られるようになりました。 近年人気上...
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鰤しゃぶ鍋に梅ポン酢がついている理由

先日、「ブリしゃぶ鍋セットには梅ポン酢がついているらしいですが、珍しいですよね?」とのお問い合わせがあり、”そういえばそうなのかな”と今更ながら思いまして、かるくそのことに触れておこうかと思います。 一味や柚子胡椒が苦手な...
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今年も鰤しゃぶ鍋セット販売開始してました!

鰤しゃぶ鍋セット 販売開始 毎年、どういうわけか販売開始のご案内が販売開始よりも後になってしまう「鰤しゃぶ鍋(ぶりしゃぶ)」。 今年も例に漏れず、すでに販売開始していました。 ちゃんと案内を出すよりも先にご...
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鰤しゃぶ(ぶりしゃぶ)は10月下旬販売開始予定です

そろそろ鰤しゃぶ鍋の季節 先日の肩すかし台風18号が過ぎ去った日から急に朝晩が肌寒く感じるようになりました。 スーパーの店頭にもお鍋の具材が並びます。冬遠からじですね。 当店も「鰤しゃぶ鍋はいつからですか?」のお問い合...
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1月15日限定、ぶりしゃぶ鍋セット1,000円OFFセール!

今週に入ってめっきり寒くなって参りました。 お鍋が美味しい季節です。 さて、本日は予告無しのゲリラセール「ブリしゃぶ鍋セット2~3名様用 1,000円OFFセール」のお知らせです! 鰤しゃぶ鍋セット2~3名様用...
ぶりしゃぶ

Yahooショップ店の鰤しゃぶ鍋セットが今だけお得な話。

Yahooショップ店とは何ぞや? という方もいらっしゃるかも知れませんが、弊店、お取り寄せ部悠里はYahooショッピングにも出店しています。 品揃えがやや少なめではありますが大体は同内容でご用意しておりますので、本店(自社サイ...
ぶりしゃぶ

鰤しゃぶ鍋始まってました。

今年もブリしゃぶ鍋の季節が始まりました。 朝晩の冷え込みが厳しくなり、今年もぶりしゃぶ鍋の季節が始まりました。 個人的に、あまりに脂が乗りすぎているものは好みでは無いのですが、赤身と脂分のバランスもよく上々です。 ...
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