お取り寄せ部悠里で販売している おとりよせ商品紹介です

2020年1月30日淡路島の鱧鍋はもすき, 鱧すき, 鱧鍋

G20大阪サミットも無事に閉幕し、当店も4日ぶりの営業再開です。
当初予想していたよりも配送の混乱はないようですが、今日から全国のお中元出荷が始まっているはずなので、しばらくは混雑を避けるため早めの発送になるかなと思います。 ...

2020年1月30日鯛しゃぶ鍋わかめ, 春の食材, 鍋セット, 鍋料理, 鯛しゃぶ

 昨日お客様よりご連絡いただいて気が付いたのですが、 春の鯛と新わかめを使う「桜鯛とわかめの鯛しゃぶ鍋セット」が購入でき

淡路島の鱧鍋淡路島, , 鱧しゃぶ, 鱧すき, 鱧鍋

4月に入ってようやく咲き始めた感のある神戸の桜も昨夜の雨で一気に散り始めたようです。桜流しの雨。古い言葉はいちいち綺麗です。 それにしても本当に桜の花は儚いですねぇ。見頃と思ったのも束の間でした。 私は人混みがとことん苦手な ...

2019年4月4日味噌・佃煮・珍味いか塩辛, するめいか, スルメイカ, 塩辛

不漁をのりこえ去年の暮れあたりから順調に入荷していたスルメイカですが、先月あたりからまたまたほとんど入らなくなり、「いか塩辛」についても何度目かわからない販売中止としています。 どこだったかのイカ焼きそばも販売中止になってい ...

2020年1月30日鯛めし, 鯛めし

 

先週頃からずいぶん暖かくなり、当店の軒先では水仙が咲き乱れメダカ達も元気に泳ぎ始めました。

今週末には3月ですしね。早いものです。

 

年度末でもあるこの時期、卒 ...

2020年1月30日味噌・佃煮・珍味いか, いか塩辛, するめ, 塩辛, 酒の肴

1月はいくと申しますが、初詣、えべっさん(十日戎)、厄神さん、天神さん、、と神社にお詣りばかりしていたら本当にあっという間に1月25日です。こんなに早いもんでしたっけ。

日々のニュースによると、北の方ではホワイトアウトが日 ...

2019年3月12日ふぐ鍋てっちり, ふぐ, 冬の食材, 河豚, 虎河豚, 鍋セット

以前少し触れましたが、今年からてっちり鍋(とらふぐ鍋)のサイズ分けが少し変更になりました。これまで「2〜3名様用(ふぐ片身)」、「4〜6名様用(ふぐ1匹)」の分け方をしていましたが、「お二人様用(片身)」、「2〜4名様用(1匹 ...